L’augment de la conscienciació sobre el tractament animal, la preocupació pel medi ambient i la prevenció de malalties cròniques són només algunes de les raons per les quals les persones decideixen portar un estil de vida més conscient.
La realitat és que avui dia sobre produïm aliments i en rebutgem una gran part quan en cara es podrien aprofitar.
En la guia sobre la ingesta de sucres per a adults i nens, l'Organització Mundial de la Salut recomana que el consum de sucres lliures no sobrepassi el 10% de la ingesta calòrica total diària. Tot i això, als països occidentals, el sucre sol representar fins al 15% de la ingesta diària d'energia.
Quan fa calor, el cos demana líquids i tant les llimonades, granissats i altres begudes refrescants, com alguns combinats amb alcohol, venen molt bé. Prendre aquestes begudes ajuda a rehidratar l'organisme i a portar millor la calor.
Definit com l'abstinència de tots o alguns aliments o begudes durant un període determinat de temps, hi ha moltes maneres diferents de practicar el dejuni. Per això és fàcil trobar-ne un que s'adapti al teu estil de vida.
Són moltes les persones que es pregunten què és més convenient si preparar una tassa de te o cafè. Però la resposta no és clara. Més enllà del sabor i les preferències de cada persona. Un dels principals dubtes s'origina al voltant de la cafeïna.
Quan prem la calor, hem d'estar més atents a mantenir-nos correctament hidratats. La nostra llista de begudes t'ajudarà a mantenir-te hidratat i gaudir al mateix temps.
En els darrers temps s'han començat a comercialitzar productes rics en proteïna vegetal, amb la característica que tenen una textura i propietats que s'assemblen a les de la carn d'hamburguesa, són les hamburgueses veganes o 'plant based'.
Un nombre cada vegada més gran de nutricionistes recomanen seguir programes d'atenció plena o Mindful Eating per prendre consciència de com mengem i per què
El mes d'abril ha entrat en vigor la mesura sobre el contingut de sal en el pa, recollida en la nova normativa de qualitat que es va aprovar en 2019. La norma redueix la quantitat de sal en aquest aliment bàsic en benefici de la salut dels consumidors.