La nostra xef Ale Manetti us oferirà les millors receptes de “La bella Italia”.
La cuina italiana és una de les més universals i no hi ha ciutat al món que no gaudeixi d’almenys un petit restaurant on prendre una pizza casolana, una focaccia, un risotto, el famós tiramisú…
Et proposem un curs on iniciar-te en aquesta cuina deliciosa, amb el seu estil tradicional que combina productes senzills, frescos i de qualitat.
Farem una passejada per la cuina italiana clàssica i la nostra Xef Italiana ens introduirà en aquesta magnífica gastronomia on no pot faltar un bon “anti-pasti”, la pasta o el risotto, una carn, o un dolç genuí com el tradicional tiramisú… 4 receptes per elaborar mentre gaudiu d’un bon vi, recordeu que després us espera un bon festí!
¡Buon appetito!
Durada
2.5 hores.
Com és el taller
Aquest és un curs pràctic apte per a persona vegetarianes en el qual cuinarem entre tots. Inclou tots els ingredients i materials per elaborar les receptes, degustació amb begudes i material didàctic perquè puguis repetir a casa. Cuinem en quantitats suficients perquè tots puguem menjar bé.
Quines receptes farem?
Les receptes van canviant en funció de la temporada i la sessió. Prepararem:
- Peperonata alla muddica amb piadina cruixent.
- Pasta Casarecce amb pesto rosso i ricotta.
- Sformat de carbassons amb formatge scamorza.
- Tiramisù de maduixes.
Descompte només aplicable al taller a la data especificada.